大众网讯 最近,网络神兽皮皮虾火了。钓皮皮虾也是个“技术活”,有人忙活一下午只钓到两三只,而有些六七旬的老青岛则是其中的高手,两小时能钓近百只。
其实老青岛人所钓的虾虎,和市场上售卖的琵琶虾并不是一种食物。据了解,虾虎比市场上销售的琵琶虾个头小,但其头部较大,味道更鲜美,上世纪六七十年代曾广泛分布在前海及湖岛、沙岭庄、沧口的海滩上。
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责任编辑:张婷婷
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