昨日 12 时，我市正式进入伏季休渔期

　　市民商贩都囤货，餐桌不缺"鲜"

　　从昨日 12 时开始，北纬 35 度以北的渤海和黄海海域正式进入伏季休渔期。昨天上午，市区各大码头仍然有渔民忙碌的身影，但随着 12 时的到来，渔船返港停靠，码头上渐渐沉寂下来，大海归于平静。记者在采访中了解到，在休渔期来临前，市民早就开始忙着囤货，商家也忙着进货，他们都在为接下来 4 个月的休渔期做着准备。

　　昨日，在水产品批发市场，市民正在选购新鲜鱼类。

　　多数渔民暂时改打零工

　　昨天上午 10 时许，在威海中心渔港，大部分渔船已经停靠在码头，还有一些渔民正在抓紧最后的时间出海捕捞，几艘渔船拉着刚刚捕捞的海鲜上岸。船东李先生告诉记者，他的两条渔船都是昨天出海的，带回来的渔获并不多。

　　"休渔期开始后，渔船就要返港维修了，这是休渔期的头等大事，修好了为 9 月份的开海做准备。储藏室需要冲洗，渔网也需要修补，先休息几天，接下来就有的忙了。"李先生说。

　　和李先生有着同样打算的渔民不在少数，很多人都想趁此机会维修船只，一些大的渔船仅维修就要大约 1 个月的时间，这段时间，船东和船员仍会干着老本行。

　　但对于大部分渔民来说，休渔期就意味着要暂时"失业"，出于生计的考虑，他们会联系一些养殖场、工地或者装修公司等，打几个月的零工，一些外地船员会返回老家谋生。"几天前就和老家的亲戚联系过了，这几个月我先回家跟着亲戚干装修，等休渔期过了我再回威海。"一名江苏籍的船员说。

　　临近中午 12 时，威海中心渔港一片寂静。环翠区海洋渔业综合执法大队的工作人员正在渔港督导检查，按照清单上的渔船号一一核对，防止有的渔船未在规定时间内返港。

　　"对于未返港的渔船，一律按规定处罚。"工作人员提醒，5 月 1 日 12 时前未返回船籍港停靠的，扣减其当年度 15% 的渔业生产成本补贴；5 月 15 日 12 时前未返回或返回逾期 3 日且拒不改正的，扣除其当年度全部渔业生产成本补贴；养殖渔船从事捕捞的，扣减其当年度 50% 的渔业生产成本补贴。

　　"休渔期延长了一个月，从去年的情况看，等到再开海时鱼获会不错。因为 5 月正是刀鱼、鲅鱼的繁殖期，休渔有助于这些鱼类的生长。"在市区合庆码头，渔民陈女士非常期待 4 个月后再次出海，捕捞时能鱼虾满仓。

　　不少市民提前大量囤货

　　"知道今天是休渔期的第一天，所以一大早就来到水产品批发市场，买了不少新鲜大虾回家。现在是第二趟，准备再买点鱼。"昨天上午，在位于市区顺河街的威海水产品批发市场，记者遇到了正在选购新鲜海货的市民谷女士。

　　谷女士告诉记者，趁着市面上还有最后一批刚下船的鲜货，她要抓紧时间买一些。"趁着新鲜先吃一部分，还有一些吃不完，收拾干净放在冰箱冷冻起来慢慢吃。"

　　不仅是休渔期当天，早在前几天，一些爱吃海鲜的市民就早早着手做准备了。

　　"在此之前三五天，我们家已经准备好一批冷冻海产品，像鲅鱼、刀鱼、鲳鱼……市面上有什么品种我们就准备了什么品种，家里短期不会出现海鲜紧缺的情况。"市民宋女士说。

　　一个多星期前，市场上的鹰爪虾就因量大、新鲜、便宜，备受市民欢迎。"前几天，在经区凤林市场，我看一个商贩在卖鹰爪虾，很活很新鲜，14 块钱一斤的价格也很便宜。本想买一些，但买的人太多，等排到我了，虾早就卖光了。"市民姚先生说。

　　"五一"假期里，不少市民也趁着空闲时间囤海鲜。4 月 29 日，市民鲁女士买了 5 斤鹰爪虾和 2 斤爬虾，爬虾当天吃完，而鹰爪虾全都扒皮后处理干净放进冰箱，留着接下来的时间包饺子吃。

　　"这段时间，刚下船的海鲜太好卖了，基本上一拿到市场很快就卖光。"在市区一处早市，海鲜摊主张先生说。

　　海鲜价格涨幅不会太高

　　对于海鲜商贩来说，休渔期到来后，他们销售的品种就会发生改变。为了货品不断档，他们早早就开始进货、备货，养殖的水产品和冷冻海鲜将成为市场的"主角"。

　　昨天上午，记者在水产品批发市场看到，大多数摊位前都还满满地摆放着新鲜的海货，爬虾、鲅鱼、螃蟹……品种繁多，令人眼花缭乱。

　　一名摊主用笊篱将活蹦乱跳的爬虾从水中捞了上来，爬虾在笊篱上欢快地蹦跶着，直到被装进塑料袋里。这名摊主表示，现在摊位前正在售卖的新鲜海货是不久前刚刚下船的，这是休渔期正式开始前的最后一批海货，通过冰鲜保存等方法，大概可以在市面上售卖一到两天，如果还有市民想要购买新鲜的海货，在这一两天的时间还可以买到。在接下来的时间里，海鲜市场将会以售卖养殖水产品和冷冻海鲜为主。

　　同时，另一名摊主宋女士正在忙活着招揽顾客，"你看这偏口鱼多好多新鲜，来一条吧，现在才卖 28 元一斤。马上封海了，过两天这样的偏口都得卖到 30 多元一斤。"听到摊主这么说，路过的市民当即决定买下这条 8 斤重的大偏口。

　　宋女士告诉记者，目前新鲜大鲅鱼每公斤的价格在 50 元至 54 元，新鲜大带鱼的价格在每公斤 60 元左右。休渔期开始后，市场上的养殖和冷冻海鲜价格将会出现小幅增长，但是涨幅应该不会很大。

　　记者在采访过程中发现，市场的商家早就为休渔期做好了准备。在海产品捕捞供应充足的时候，他们就已经开始大量收购海产品放入冰库冷存，用来应对休渔期期间市民对海产品的需求。

　　商贩于先生在水产品批发市场经营着一个海鲜摊。为了应对休渔期，他提前一个月在海产品价格较低时的时候就囤了货，目前已将数千斤刀鱼、鲅鱼等海鲜冷冻起来。"做水产生意这么多年，很多人都会这么多。进货的时候价格低，所以休渔期间海鲜价格也并不会太高，市民大可放心。"（威海晚报记者 王春苗 实习记者 吴阳 文 孙大伟 图）