在青岛市黄岛区鲁海丰海洋牧场的岸边，国际标准规划的泊位中停靠着50艘垂钓游艇，可随时承载钓友前往海洋牧场垂钓；距离岸边开船10分钟行程，就可以抵达垂钓平台，能够收获六线鱼、黑鲷等40多种鱼类品种。海边配套的高端酒店、休闲平台、民俗观光以及潜水、观光等多样活动类型，吸引着来自全国各地的游客和钓友。
时间回溯到2010年，这里仅仅是一片荒滩，因为“绝后式”的捕捞，渔民出海经常一无所获。渔业转型迫在眉睫，依托渔业发展的诸多传统企业坐不住了。鲁海丰依托有规划的投礁封闭养护，2014年以后海洋牧场鱼类的品种逐渐丰富起来。如今，鲁海丰集团开发出国内顶级的海洋牧场，让国内外宾客赞叹不已，成为山东海洋牧场打造放流与投礁相结合、渔业与旅游相整合、生态效益与经济效益相融合的新样板。
渔业供给侧改革
“曾经有位钓友在深圳参加一场专业钓鱼比赛，哪支队伍能够钓上鱼就能排在前列，这对于钓鱼比赛来讲是非常无奈甚至可笑的事情。这个事件折射出中国沿海渔业荒漠化已非常严重，近海区域的鱼类资源基本枯竭。”青岛鲁海丰集团有限公司办公室主任汪显刚对经济导报记者表示，不论是着重眼前利益还是追求未来发展，首要的就是让海里有鱼。北欧、东南亚、日本等国家的先进海洋牧场技术，目前在山东东南沿海也开始了新试验，海洋牧场项目应运而生。
像鲁海丰海洋牧场这样的新兴模板，是以生态系统自然修复为主，通过采取投放人工鱼礁、底播贝类、种植藻场和增殖渔业资源等措施，再造鱼类生存环境，从而加快海洋渔业资源恢复的一种综合举措。目前，国内已建成北起辽宁丹东，南至广西防城港，分布在沿海11个省市的42个国家级海洋牧场示范区。
汪显刚介绍，在海洋牧场建设过程中，除了投放人工鱼礁，他们还在浅海养殖技术和模式上大胆创新，上层养海带、中间养贝类、底层养鱼类的立体养殖模式可以让亩产经济效益增加2.5倍以上。“企业有了可持续发展的市场动力，海洋牧场建设的发展十分迅速。”鲁海丰集团切实感受到海洋牧场带来的生态效益和经济效益的双赢。
20日，经济导报记者站在岸边向海面望去，能看到不远处大大小小的黑色网状环，这118个网状环，就是鲁海丰保证“有鱼钓”的海洋牧场。在捕鱼归来的渔船上，船长薛清生刚刚收获了5大网江瑶贝，这些鲜美的贝类在市场上一个能卖到二三十元。
“今年休渔期早，从5月份开始，水产品价格就居高不下。承包下来的海域内，海洋牧场中的鱼类品种丰富，可以直接满足市场的需求。”薛清生做了20多年的渔民，从渔村搬入楼房，如今又有了专业捕捞的工作，月收入一两万元非常轻松。与原来极不稳定的收入相比，薛清生非常满意如今的状态。
经济导报记者从山东省海洋渔业厅了解到，截至目前，山东已建设海洋牧场46万公顷，收获绿色安全水产品480万吨，实现产值近900亿元。据调查，经济型人工鱼礁每亩海域平均年收入7600元，海参等海珍品稍作加工后亩均纯收入可达9310元；生态型人工鱼礁投放2年后即可钓捕，每亩年均纯收入达2133元。
“海洋牧场可比做现代化的海洋牧业，以‘增殖放流+人工鱼礁+藻场移植+智能网箱’为主要模式，通过修复水域的生态手段，能提高渔业的可持续发展能力，集约化发展海水健康养殖，这就是渔业供给侧改革的最佳手段。”中国渔牧业发展理事会水产研究中心主任台涛在接受经济导报记者采访时表示，山东的近海生态圈中有了海洋牧场的建设，也将开启新的经济增长带，生态圈中的每一个从业者、企业以及参与者都将受益。
转型打造生态闭环
“我们通过‘渔夫垂钓’APP在线预订了海钓服务，基本上在山东各沿海城市的垂钓中心都可以通过这个APP预订。”经济导报记者在鲁海丰海洋牧场见到了刚刚满载而归的王先生，作为资深钓友，他一个多小时就钓上了40多斤鱼。他表示，这些鱼要与亲友一起分享，下次还将带着更多钓友一起来。
像鲁海丰海洋牧场这样每周末都能吸引数百人的垂钓游客，2080元出海3小时的垂钓船需要提前预订，否则将出现“一船难求”的局面。
通过海洋牧场建设延伸到休闲垂钓，延伸出了一个大产业。“目前我们圈子里的钓友有4000多人，都是业余爱好者，这些人周末到处寻找垂钓的地方，拉动了旅游业和体育休闲产业这个大市场。”山东“钓鱼圈”组织负责人王胜利对经济导报记者表示，据休闲海钓示范基地测算的数据，休闲海钓拉动的消费，是所钓鱼价值的53倍，这个数字背后也让更多的海洋牧场企业看到了产业的巨大潜力。
“海洋牧场不是一家企业能干成的事，需要举政府、企业、社会之力来带动。如何让海洋牧场发展更长远、运营更良好，需要不断摸索，探索出一条适合山东沿海发展的特色模式。”山东省海洋与渔业厅信息宣传中心主任丁志习介绍，山东多处沿海地区因为海洋牧场的建设而逐步发展成为休闲度假区。“荣成烟墩角天鹅湖是著名的天鹅栖息地，海洋牧场的建设使得大叶藻大量繁殖，给天鹅提供了天然的饵料，2016年冬天约有近2000只大天鹅在这里越冬，吸引了40万游客观赏，直接带动了旅游业的发展。”丁志习非常欣喜地看到，山东把延伸渔业产业链、提升价值链作为海洋牧场建设的主攻方向，推进海洋牧场一二三产业融合发展。
“从原来的渔业到食品加工业，逐步到餐饮、旅游、度假休闲产业，鲁海丰的转型过程就是众多沿海企业转型升级的样本。在转型打造生态闭环的背后，还有更大的发展空间。”汪显刚对经济导报记者表示，在持续投入11个亿后，鲁海丰海洋牧场加速建设沿海边配套设施，今年还将打造精品酒店和民宿，钓友和游客们通过住宿能够延长消费时间，拉长了产业链。 （记者 戚晨）
